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王品創辦母親節禮物推薦 芒果千層酥 塔吉特芒果蛋糕 口感樸實綿密人戴勝益 三年繳逾1.2億元稅金給政府





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撰文=呂俊儀 攝影=蕭芃凱

穿著美國潮牌白外套，騎著Ubike現身，王品集團創辦人戴勝益16日出席商發院舉辦的經營實學講堂，一向是話題人物的他，這次連出場都很有畫面。

2015年7月，戴勝益閃退，留下一堆問號，隔年隨即創設益品書屋，讓外界產生了戴勝益是不是要創立新品牌與王品打對台的聯想。結果演講一開始，戴勝益就笑說要先解決媒體的疑問，他斬釘截鐵說，「我絕對不會！」，「王品是我的大兒子，怎麼可能培養二兒子打對台」，益品沒有做餐，就是怕跟自己的大兒子打對台，而會成立益品是因為大家支持王品，讓他有這樣的財富來回饋大家。

捐股 不想錢太多有災難

戴勝益2015年7月留下一封「五個感謝」的聲明後，隨即宣布退休，引起外界對內部大股東鬥爭的聯想，然而事隔一年，去年7月間，戴勝益低調成立益品書屋，更讓外界聯想他要自創一個新品牌與王品對打。戴勝益說，「感謝都來不及怎麼會打對台」，有社會大眾對王品的支持，他才能累積財富成立益品書屋，所以「絕對不會成立新品牌跟老公司打對台」，他也說，若打對台會很慘，他曾說，「沒有錢是苦難，錢太多是災難」，所以他在王品有「小小」的成功，決定要捐出股票，也是希望不要有災難。

他更說，當時對捐股票的比率舉棋不定，一次登奇萊山時，到山頂跟太太說了數字，沒想到太太一口答應，但到下山後，太太卻反悔「山上氧氣稀薄」，母親節優惠活動 塔吉特芒果 千層蛋糕作法 carol 口感樸實綿密雖然最後仍依照這個數字捐出，但他要在場男士如果有重要的事情要跟太太討論，記得帶太太去爬山，幽默話語笑翻全場。

有生之年只做益品，推展閱讀文化

戴勝益說，自己兩個小孩已經從美國回來創業，回顧兒女小時候，有學校校長對兒子說，王品很好，以後師長小孩都可以進王品，還反問他兒子「全世界只有哪兩個人不能進王品？」戴勝益玩笑說，這位校長跟他兒子說，「就是你跟妹妹啦！」感覺到王品的第二代不能進公司的企業文化很好，如今子女也有很好的成就。

戴勝益舉例，郭台銘也只有做一份母親節優惠手機 塔吉特君度橙香千層 千層蛋糕的美味迅速竄紅代工，許文龍也賣掉奇美電回頭專注做ABS，大企業家只做一個企業；王品已經25年，希望益品也能超過25年，他有生之年只做益品，推展閱讀文化，「每個人要知道自己幾分幾兩」。

王品目前有15個品牌，1.4萬多名員工，戴勝益認為，如王品的文化中，尾牙時別的公司都在喝酒，王品規定不能母親節禮物 diy 千層蛋糕 塔吉特芒果千層派 層次豐富餡香濃喝，因為那天有社會責任，若1萬多人中，因喝酒造成社會傷害怎麼辦？「每人不能做什麼事，就不能做什麼事，都有一個制約」。

人生要像三合一咖啡

戴勝益退居二線，對演講主題「職業、事業、志業」更有領悟。雖然GDP年年成長，但人人還是叫苦連天，戴勝益談到職業、事業，他表示，現在的職場與創業環境最大的不同，在於「本身進步不夠快」，以及「讀書人的介入」，以前做餐飲的都是穿塑膠鞋，但現在都是大學生，好處是大學生有理想、看法，壞處就是膽子不夠大，「王永慶時代都小學畢業，膽子卻很大」，戴勝益笑說。

此外，他也建議，年輕人要有抗壓性，「永不放棄的決心，不管那個行業，都有存在的道理。」不過，他也幽默說，自己很健忘，「健忘本身就是一種好習慣」，他解釋，透過健忘可忘掉一些不必要的壓力。 

「職業是20歲到40歲，40歲到60歲是做事業，60歲以上就是志業」，戴勝益定義，他成立的益品書屋就是志業，對社會要有幫助，所以就算成本增加等等，未來20年也絕對不會調整100元的入場費。

他更呼籲在企業老闆「漲薪水啦！」不要與員工計較薪資，提供好的福利，不但不會找不到人，「照顧員工，員工就會照顧客人」。他還強調，經營事業唯一原則就是合法，如繳稅，他透露自己連續三年都繳4000多萬的稅，「沒錢就去賣股票」，間接解答先前大舉出脫王品股票的原因。

戴勝益妙語貫穿整場演講，也用了不少小故事分享過去王品的經營法則，對他來說，現在最重要的志業是益品書屋，但不論職業、事業或志業，他也認為，「人生就像三合一咖啡」，若分成三堆，咖啡粉很苦，工作責任壓力就是咖啡粉，家庭生活是奶精，個人嗜好是糖，完美人生就該像是三合一咖啡。

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